После Крымской войны в Британии был учреждён высший воинский орден – Крест Виктории. Награда существует и поныне, и до сих пор ее отливают из бронзы русских орудий, захваченных в Севастополе во времена Крымской войны.
В 1893г. в крепости Севастополь была устроена собственная почтовая голубиная станция. Личный состав станции был таковым: один офицер, один надзиратель, два надсмотрщика и 250 голубей.
Первый в истории России железнодорожный вагон с холодильной установкой был изобретён и построен специально для того, чтобы возить свежих устриц из Севастополя к столу Его Императорского Величества.
