Обычай расплачиваться тем, что производишь — это, оказывается, не новость: соль и какао-бобы когда-то были нормальными деньгами. Причем, бобы умудрялись даже подделывать — набивали скорлупки землей. А в Европе при Карле Великом все платежи исчисляли в коровах.
Сыром с плесенью никого не удивишь. А вот колбаса с плесенью — это редкость. В Италии ее называют salame (салями, кстати, итальянское слово и ничего общего с Финляндией у него нет). Созревает такая колбаса в подвальных помещениях, где всегда прохладно. Примерно через месяц колбаса покрывается светло-зеленой плесенью, а через три месяца плесень становится сероватой и очень плотной — это значит, что колбаса готова и ее можно есть.
Китай является месторождением «кислой капусты». Именно здесь придумали данное блюдо. После вымачивания в вине, этой капустой кормили рабов, не покладавших рук на Великой Китайской стене.
Актер Джон Траволта не любит сидеть на диете. Поэтому, чтобы сохранить форму, он просто уменшает порции того, что любит. Если ему, к примеру, хочется чизбургер, он схедает лишь половину.
