Первая книга с кулинарными рецептами была выпущена в 62 году нашей эры. В ее состав вошли описания блюд, употребляемые римским императором Клавдием.

Комментировать Код для вставки
3.0

В Швейцарии не собирают и не употребляют в пищу белые грибы, которые растут там в изобилии.

Комментировать Код для вставки
4.7

В числе увлечений Леонардо да Винчи были кулинария и искусство сервировки. В Милане на протяжении 13-ти лет он был распорядителем придворных пиров. Он изобрёл несколько кулинарных приспособлений, облегчающих труд поваров. Оригинальное блюдо «от Леонардо» — тонко нарезанное тушеное мясо, с уложенными сверху овощами, — пользовалось большой популярностью на придворных пирах.

Комментировать Код для вставки
4.8

Самая большая в мире поваренная книга называлась «Пирующие ученые». Ее автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.

Комментировать Код для вставки
0.0