Взрослая самка высиживает яйца днем, следя при этом, чтобы никакие грызуны не пробрались к гнезду. Если в одном гнезде самка высиживает свои яйца и яйца другой самки, то свои яйца она непременно расположит в центре гнезда.
Египетский стервятник, белая птица размером с ворона, бросает камни в страусиные яйца, чтобы те разбились. Эта птица — одно из очень немногих животных, которые, как человек, управляют объектами как инструментами.
Два кухонных работника, Гарольд Уиткомб и Джеральд Хардинг, очистили 1050 дюжин яиц за 7,25 ч в Тра-убридже, Великобритания, 23 апреля 1971 г. Оба рекордсмена были слепыми.
Если сопоставить размеры разных видов птиц с величиной яиц, которые они несут, то рекорды среди них бьют страус и самка малого серого киви. Страус, по сравнению со своими размерами, несет самые маленькие яйца, а киви, наоборот, самые большие.
Очень интересно крысы перетаскивают куриные яйца: одна из крыс ложится на спину, вторая вкатывает ей яйцо на грудь и потом тащит ее за хвост, а влекомая таким образом крыса крепко держит лапами яйцо, чтобы не выронить его и не разбить.