Самый дорогой бифштекс. Такие бифштексы готовят из из коров Вагиу, которых выкармливают на пастбищах недалеко от японского города Кобе. Травы на этих пастбищах отличаются необыкновенной генетической чистотой, а с коровами там обращаются как с членами королевской фамилии, регулярно натирают их саке и поят большим количеством пива. Поскольку жизнь коров лишена стрессов, мясо отличается очень высоким качеством. Коров японцы не экспортируют, так что бифштексы из Кобе — большая редкость. Они стоят примерно 350 долл. за 1 кг.
Ноготь растет со скоростью около 0,1 миллиметра в сутки и полностью возобновляется от корня до свободного края, как правило, за 170 дней. У молодых ногти растут быстрее, чем у пожилых, у мужчин быстрее, чем у женщин. Летом быстрее, чем зимой.