Сила с которой работают жевательные мышцы с одной стороны челюсти равна 195 кг., сила сокращения мышц с двух сторон может достигать 390 кг. Конечно такое давление не сможет выдерживать пародонт (комплекс тканей, окружающих и удерживающих зуб), поэтому реальное жевательное давление приблизительно равно 9-15 кг.
